Nasi goreng weekend

Saturday, May 07, 2011

nasi goreng/ fried rice

Huaa seneng nya jika sudah ketemu weekend lagi, semuanya tampak indah setelah dari hari Minggu sampai Kamis berkutat dengan pekerjaan rumah dan anak sekolah. Poin yg kedua itulah yg membuat jam kerja sy terasa padat :). Karena Zahwa sudah kelas 5 di mana aktifitas belajar semakin meningkat dari core subject sampai project2 . Sepertinya sy jadi ikutan sekolah, karena jika besoknya dia ada test jadi ikutan tension :D. Maka jika sudah hari Kamis duh...rasanya begitu ringan dan lega.. Btw school day dan office hour di sana adalah hari Minggu sampai Kamis.

Ada yg lebih menyenangkan di  dua hari itu, sedikit ringan urusan dapur haha...dan ada yg lebih  istimewa pastinya disukai dua putri manis di rumah.,nasi goreng bikinan bapak. Sejak kami merantau, suami jadi ikutan senang mencoba coba resep. Salah satunya nasi goreng yg akhirnya menjadi favorit kami di rumah. Bumbunya khas bikinan dia....karena ditambahkan sedikit terasi dan winyak wijen :D...ingredients terakhir ini yg tidak pernah terpikir oleh sy, selain itu di tambahkan udang dan sosis. .......Duhai putriku sesungguhnya semua yg tinggal makan itu enak wbhahaha.....happy weekend everyone!  :).



fried rice


Ingredients :
Bawang merah
Bawang putih
Sedikit terasi
Minyak wijen
Cabe merah ( kami menggunakan paprika merah/ red capsium )
Nasi putih .
Udang kupas kulitnya.
Irisan sosis

Directions :

* Haluskan semua bumbu.

* Tumis sampai harum lalu tambahkan udang dan sosis, aduk2 hingga udang berbah warna.

* Masukkan nasi putih , aduk rata  masak sampai matang.

You Might Also Like

0 comments